Galletitas Dulcitas Capri Coco, Vainilla, Manteca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Las galletitas son fabricadas en paquetes de 80g, 180g, 360g, y bolsas de 5 kg.
	Cantidad por porción de 100 g.
Energia	376 kcal
Proteinas	9,7g
Carbohidratos	73g
Lipidos	5g
Fibra alimentaria	1,79g

Torta Húmeda con Galletitas Dulcitas Capri

Ingredientes

• Un paquete de 360 grs. de Galletitas Dulcitas Capri sabor (a elección)
• 2 tarros de leche evaporada
• 1 sobre de flan de vainilla
• 1 sobre de flan de chocolate
• 3 cucharadas de cacao
• ½ taza de azúcar
• Opcional: 1 vaso de vino dulce

PREPARACIÓN: Preparar el flan de vainilla y el flan de chocolate en dos recipientes separadas, según las indicaciones que vienen en el envase, que generalmente son: poner en una cacerolita un tarro de leche, la misma medida de agua y disolver el contenido del sobre, mezclar bien con una espátula de madera y llevar al fuego lento moviendo constantemente hasta que quede espeso.
Ya tienes los dos flanes preparados.
En un recipiente de vidrio, de preferencia cuadrado o rectangular, ir acomodando las Galletitas Dulcitas Capri, las cuales puedes remojar con un poquito de vino dulce, o si deseas puedes preparar con cacao y el azúcar un jarabe muy suave, y haces lo mismo, remojar ligeramente las galletas para que estén húmedas.
Una vez que haz acomodado la primera capa de Galletitas Dulcitas Capri, viertes un poco del flan, digamos el de vainilla, luego colocas otra capa de Galletitas Dulcitas Capri húmedas y viertes el flan de chocolate, y repites la operación hasta que termines con las Galletitas Dulcitas Capri.
Luego bañas esta torta con cualquiera de los dos sabores de flan que desees, lo llevas a refrigerar por dos o tres horas, hasta que enfrié bien, de preferencia dejarlo de un día para el otro, porque se humedecen bien las Galletitas Dulcitas Capri y el resultado es mas delicioso.